Fire Santakou

Was ist ein Santakou Messer?

Was ist ein Santakou Messer und was unterscheidet es von anderen Küchenmesser? Wann würden Sie ein Santakou Messer verwenden?
Das Wort Santakou hat eine japanische historische Bedeutung und heißt “drei Tugenden”. Das Santakou Messer trägt seinen Namen ganz stolz, mit seinem wunderbaren Hacken, Schneiden, Würfeln und Hacken Fähigkeiten. Diese Art von Messer ist sehr beliebt bei den heutigen Hausmeistern. Es ist nicht ungewöhnlich, ein oder zwei in einer Küche zu finden.
Die häufigsten Santakou Messer haben eine Stahl Klinge, aber dieser beliebte Stil kann auch in einem keramischen Design gefunden werden. Typischerweise haben diese Messer 5 “bis 7” Klingenlänge, aber kleinere und größere können auf dem Markt gefunden werden.

Was man beachten muss

Santakou Messer sind am besten für ihre scharfen Kanten, entweder abgeschrägt oder Hohlboden, die ihre Schneidleistung erhöht bekannt.
Ein weiteres Merkmal des Santakou Messer ist das “Granton Rand” Release Muster (Grübchen) auf der Klinge, die nicht nur Stil zeigt, sondern hilft, dünne Scheiben und klebrige Lebensmittel nach dem Schneiden freizugeben.
Keramische Santoku Messercut-smarter-pick-right-kitchen-knife-for-job-1280x600
Santoku Messer sind auch als Keramikmesser verfügbar. Preise für keramische Messer variieren auch erheblich, mit vielen erschwinglichen Modellen.
Pflege eines Santoku Messers
Wenn es ordnungsgemäß gelagert und wie beabsichtigt verwendet wird, sollte ein Santakou -Messer seine Schärfe gut behalten. Bei Bedarf kann jedoch ein schärfender Stahl verwendet werden, um die Kanten zu berühren. Denken Sie daran, dass gelegentlich Messer professionell geschärft werden sollten, um ihre korrekte Abschrägung wiederherzustellen.
Ein elektrischer Messerschleifer kann auch verwendet werden, solange er für Gebrauch mit asiatischen und Santakou Messer bestimmt ist. Wie bei anderen Besteckmessern wird auch der Geschirrspüler nicht empfohlen. Ein Santakou Messer sollte von Hand gewaschen und vor der Lagerung vollständig getrocknet werden.

Betty Jackson

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